வெங்காயம் சமையலில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு முக்கியமான பொருள் என்பது நம் அனைவருக்குமே தெரியும். வெங்காயத்தில் ஏகப்பட்ட ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன; மற்றும் இது பல மருத்துவ குணங்களால் நிரம்பி உள்ளது. அதே மாதிரி நாம்...
பலாப்பழத்தில் இருக்கும் தாது, விட்டமின் சத்துக்களும் ஆன்டி ஆக்சிடென்டுகளும் உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து உடலைத் தாக்கும் பல்வேறு நோய்களில் இருந்து நம்மை காக்கும்.
பலாப்பழம் எல்லோருக்கும் பிடித்தமானது. அனைவரும் அதனை ரசித்து,...
கோடை காலத்தில் சுரைக்காயை சாப்பிட்டு வர தாகம் ஏற்படாது. உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்து கொள்ள விரும்பினால் சுரைக்காயை பயன்படுத்தலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
2 நடுத்தர அளவுள்ள சுரைக்காய் பகுதிகள் , (சமைத்த, உரித்த, நறுக்கிய வகையில்...
இசை எப்போதும் நம்மை அமைதிப்படுத்தி, புத்துணர்வாக்கும் என்பதை மறுக்க முடியாது. ஆனால், பலரும் தங்கள் தூக்கத்துக்கு பாடல் உதவும் என்று படுக்கையிலே பாடலைக் கேட்டுக் கொண்டு தான் தூங்குவர். இது உங்கள் தூக்கத்தை...
பூண்டு என்பது உணவு பொருட்களில் நாம் அன்றாடம் பயன்படுத்த்தும் ஒன்று. இது பல்வேறு மருத்துவ நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. உணவுகளில் காய்கறிகள், இறைச்சி, பருப்பு, சாம்பார் போன்ற உணவுகளை சமைக்கும்போது பூண்டு அதனுடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது....